Montag, 30.12.2013

spät aber doch – heute frisch eingetroffen:

• Rucola (it), Steinchampignons (reg), Lauch (reg), Karotten (reg),
• Spitzpaprika gelb (griech), Rote Bete gegart (reg), Avocado (griech)
• Grapefruit (griech), Orangen, (it), Saftorangen (it),…
• Fleur et Sekt, Fruit et Sekt, Prosecco
• Dinkelvollkorntoast, Mehrkorn-Aufbackbrötchen, Dinkel-Aufback-Croissants

27.12.2013

Die Bäckerei Back-Kultur macht Urlaub vom 25.12.2013 – 6.1.2014

Die Ladenöffnungszeiten für den 31.12.2013 sind von 9 bis 12 Uhr.

Freitag, 27.12.2013

heute frisch eingetroffen:

• Chinakohl (reg), Eissalat (span), Brokkoli (it), Steinchampignons (reg),
• Kohlrabi (it), Knoblauch (fr), Schwarzwurzeln (reg), Sellerie (reg), Cocktailtomaten (span)
• Äpfel Gala (reg), Bananen (dom rep), Birnen (it), Clementinen (it), Orangen (it), Kaki (span),…
• Wildlachs Red Sockeye und Keta MSC mit der Angel gefangen

… und aus dem Ländle eingetroffen:

• Brätknödel, Kalbsgeschnetzeltes, Leberkäse, Schweinefilet,
• Rinderfilet in Scheiben, Tafelspitz, Suppenknochen, Rauchfleisch, Rindersaftbraten, Wienerle
• Rüblikäse, Scheunenkäse, Pfefferkäse, Bergkäse,…

Montag, 16.12.2013

heute frisch eingetroffen:

• Kopfsalat (it), Radicchio (reg), Zuckerhut (reg), Eissalat (span),
• Brokkoli (it), Karotten orange und violett (reg), Spitzpaprika (griech),
• Pastinaken (reg), Rosenkohl (reg), Schwarzwurzeln (reg), Sellerie (reg), Schalotten (reg)
• Äpfel (reg), Kiwi (it), Kaki (span), Apfelbananen
• Freilandhähnchen, Hähnchenkeulen, Hähnchenbrustfilet
• Kastanienmehl, Teff-Flocken aus Zwerghirse (beides glutenfrei)

Die Bäckerei Back-Kultur macht Urlaub vom 25.12.2013 – 6.1.2014
Wer sich vorher noch mit gutem Dinkelbrot eindecken möchte,
bestellt bitte bis zum 23.12.2013 spätestens 15:00 Uhr.
Wir haben am 24.12.2013 bis 12:00 Uhr geöffnet.

Donnerstag, 12.12.2013

heute frisch eingetroffen:

• Spinat (it), Kohlrabi (reg), Karotten (reg), Radieschen (it),
• Landgurken (it), Shiitakepilze (reg), Kartoffel Rosara (reg), Weißkohl (reg)
• Birnen (it), Pomelo (Riesengrapefruit), Clementinen (it), Orangen (it),
• Zitronen (span), Granatäpfel (griech), Ananas (Costa Rica)
• Joghurt Mandel-Vanille und Pflaume-Walnuss
• div. neue Teesorten von Sonnentor

Montag, 9.12.2013

heute frisch eingetroffen:

• Chinakohl (reg), Eissalat (span), Endivien (ital), Feldsalat (reg),
• Landgurken (ital), Brokkoli, (ital), Champignons (reg), Kohlrabi (ital),
• Lauch (reg), Karotten (reg), Paprika (span), Radieschen (ital), Rosenkohl (reg),
• Randig (reg), Blaukraut (reg), Faßsauerkraut mit Karotten (reg), Speiserübchen „Goldball“
• Äpfel, Clementinen, Saftorangen, Ingwer, Avocado
• Winterbrie mit Pistazien
• Festtagsglühwein rot und weiß
• Pinienkerne
• Kuzu
• uvm.

Donnerstag, 5. Dezember 2013

heute frisch eingetroffen: (juhu!)

• Kopfsalat (it), Eissalat (span), Brokkoli (it), Steinchampignons (reg),
• Kohlrabi (it), Kürbis Hokkaido (reg), Karotten (reg), Spitzpaprika (griech)
• Nikolausäpfel (reg), Orangen (it), Saftorangen (it), Kiwi (it),
• Trauben (span), Zitronen (span), Avocado (span), Zweigdatteln (tun)
• Ziegenfrischkäsetaler, Reibkäse, Scheibenkäse
• Mungbohnen-Keimsaat
• Festtagsglühwein weiss (wer bei der 1-Jahres-Feier da war weiss, dass er lecker ist )
• Pistazien ohne Schale (sehr gut für Kekse geeignet)