Januar | 2015 | s' Mühle Lädile

Eichblattsalat (fr), Eissalat (sp), Feldsalat (reg), Baby-Romanasalat (sp), Landgurken (sp), Alfalfasprossen (reg), diverse Kräuter im Topf (reg), Brokkoli (sp), Austernpilze (it), Steinchampignons (d), Knoblauch (fr), Zwiebel gelb groß (reg), Kohlrabi (it), Lauch (it), Karotten (reg), Rotrandig roh und gekocht (reg), Paprika orange (isr), Spitzpaprika rot (gr), Pastinaken (reg), Radieschen (it), Staudensellerie (sp), Speiserübchen Navet (fr), Kirschstrauchtomaten (it)
Äpfel Gala und Elstar (reG), Bananen (dom rep), Kiwi (gr), Avocado (sp), Clementinen (it), Orangen (it), Saftblutorangen (it), Ingwer (per),
Hähnchenbrustfilet, Putensaftschinken, Rindergeschnetzeltes, Rinderhackfleisch
Blätterteig frisch, Quicheteig frisch
Reis-Vollkorn-Schoko-Brezeln, Hirse-Vollkorn-Kokoszungen, Reis-Vollkorn-Kokosleckerli
Fencheltee, Lavendelblütentee, Babytee Sonnenkind, Sanddorngenuß-Früchtetee, Frosch-im-Hals-Tee, Kräutertee Loslassen, Feierabendtee, Guten-Morgen-Tee
Kokoswasser, Kokosblütenzucker

Bataviasalat (fr), Chicoree (reg), Feldsalat (fr), Radicchio (it), Baby-Romanasalat (sp), Landgurken (sp), Alfalfasprossen und Radieschensprossen (reg), Blumenkohl (it), Kräuterseitlinge (d), Knollenfenchel (it), Süßkartoffeln (sp), Kohlrabi (it), Karotten (reg), Paprika orange (isr), Pastinaken (reg), Radieschen (it), Rotrandig gekocht (reg), Sellerieknollen (reg), Kirschstrauchtomaten (it), Wurzelpetersilie (reg)
Äpfel Elstar und Gala (reg), Avocado Fuerte (sp), Bananen (dom rep), Clementinen (it), Orangen Navel (it), Mango Kent (per)
Topfen Rahmstufe, Topfen 20%, Naturjoghurt mild, Fruchtjoghurt Erdbeere, Pflaume-Walnuss, winterliche Orange, Mango, Vanille, Stracciatella
Tofu natur, Tofu geräuchert, Seidentofu, Tofu Mexicana
Haferdrink, Reis-Kokos-Drink, Sojasahne aufschlagbar, Kokosmilch

Bataviasalat (fr), Feldsalat (reg), Baby-Romanasalat (sp), Schlangengurken (sp), Kresse (reg), Sprossenmix (reg), Brokkoli (it), Steinchampignons (d), Glückskartoffeln (reg), Kohlrabi (sp), Lauch (fr), Staudenmangold (it), Karotten (reg), Paprika gelb und rot (isr), Babyspinat (reg), Kirschstrauchtomaten (it), Zwiebeln gelb klein (reg), Weißkraut (reg)
Äpfel Gala (reg), Avocado Fuerte (sp), Bananen (cost r), Birne Conference (it), Grapefruit weiß (gr), Kiwi (gr), Clementinen (it), Orangen (it), Ananas (cost r), Datteln Medjoul (isr), Granatäpfel (gr), Mango Kent (per)
Fruchtjogurt Mandel-Vanille, Granatapfel-Johannisbeere und Apfel-Zimt, Körniger Frischkäse, Schaffrischkäsle, Ziegenfrischkäse mit Tomate-Olive, Ziegenbrie Chavré mit Kräutern
Tofu natur, Tofu geräuchert, Hildegard Tofu, Drachentofu, Toskanatofu, Tofu Rosso
Chia-Samen

Bataviasalat (fr), Schlangengurken (sp), Chicoree (reg), Brokkoli (it), Steinchampignons (d), Austernpilze (d), Knollenfenchel (it), Kartoffel Rosara in Tragetüte und lose (reg), Süßkartoffeln (it), Kohlrabi (sp), Karotten (reg), Paprika orange und rot (isr), Pastinaken (reg), Radieschen (it), Rotrandig (reg), Schwarzwurzeln (hol), Kirschstrauchtomaten (sp), Weißkohl (reg), Schalotten (reg)
Äpfel Allurel und Gala (reg), Birnen Conference (it), Clementinen (sp), Saftorangen (it), Orangen Navel (it), Orangen Tarocco (it), Ananas (cost ri)
Hähnchenbrustfilet, Putensaftschinken, Rindersalami
Roquefort Coulet AOP, Gouda in Scheiben und gerieben
Thunfisch für Pasta „Olive mit Kapern“ und „Tomate“

Bataviasalat (fr), Eissalat (sp), Feldsalat (reg), Radicchio (it), Zuckerhut (reg), Schlangenurken (sp), Brokkoli (it), Steinchampignons (d), Kohlrabi (it), Karotten (reg), Paprika rot (isr), Rotrandig gegart (reg), Knollensellerie (reg), Datteltomaten (it), Wurzelpetersilie (reg), Zucchini (sp), Hokkaido
Äpfel Alurelle und Gala (reg), Avocado (sp), Clementinen (it), Zitronen (it), Orangen (it), Ingwer (per)
vegan: Frühlingsrollen, Tofu geräuchert, Kräutertofu, Grillknacker, Rote-Bete-Kokos-Suppe, Brokkoli-Cashew-Suppe
Knabbergebäck: Gemüsecracker Rote Bete-Meerrettich, Dinkelknusperbrezel mit Sesam, Popcorn mit Meersalz, Longsticks mit Meersalz, Reiswaffeln mit Quinoa, Kartoffelchips mit Paprika, Tortillachips Nacho, Erdnusskerne geröstet und gesalzen, Tomaten-Chili-Dip, Dinkel-Bobbels, Kartoffelchips Sauerrahm & Zwiebel, Kinderbrezel ohne Salz

Bataviasalat (fr), Eissalat (sp), Feldsalat (reg), Minigurken (gr), Zuckerhutsalat (reg), Brokkoli (it), Steinchampignons (d), Speisekartoffel in Tragetüte Rosara (reg), Salatkartoffel in Tragetüte (reg), Kartoffel Melina und Belana (reg), Kürbis Hokkaido (hol), Karotten (reg), Paprika rot (isr), Pastinaken in Schale (reg), Rotrandig (reg), Datteltomaten (it), Zucchini (it), Zwiebeln gelb klein (reg)
Äpfel Gala (reg), Avocado (sp), Bananen (dom rep), Kiwi (gr), Clementinen (it), Orangen (it), Datteln Medjoul (isr)
Fruchtjoghurt Mango, Vanille, Kaffee, Birchermüsli Winterzauber, Körniger Frischkäse, Alpen-Vollmilch
Tofu natur, Räuchertofu, Philosophentofu, Toskanatofu, Dinkel-Geschnetzeltes, Seidentofu, Tofubratfilets „Pizza“, Reis-Tofu-Burger „Mais-Paprika“
Chufli Basic Erdmandelfrühstücksbrei, Frühstücksbrei mit Amaranth

Endivien (it), Eissalat (sp), Feldsalat (reg), Minigurken (gr), Schnittlauch (reg), Brokkoli (it), Zucchini (sp), Steinchampignons (d), Grünkohl (d), Kohlrabi (it), Karotten (reg), Spinat mit Rosette (it)
Äpfel Pinova (reg), Clementinen (it), Orangen (it), Kiwi (gr), Erdnüsse (ägy)
Dinkelbulgur, Quinoa Tricolore, Dinkelgrieß, Einkornvollkornmehl, Dinkelmehl, Leinsaat geschrotet
Hülsenfrüchtemischung bunt, Kichererbsen, Kokos-Dhal-Linselei, Bohnen schwarz

Kopfsalat (it), Chicoree (reg), Chinakohl (d), Feldsalat (reg), Radicchio (it), Eissalat (sp), Landgurken (sp), Austernpilze (d), Kartoffeln mehlig (reg), Süßkartoffeln (it), Lauch (fr), Karotten (reg), Paprika rot und gelb (isr), Pastinaken (reg), Schwarzwurzeln (reg), Tomaten (sp), Wirsing (reg), Zucchini (sp)
Äpfel Allurel und Pinova (reg), Orangen Navel und Moro (it), Clementinen (it), Avocado (sp), Grapefruit (isr), Kiwi (gr), Ingwer (per)
Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet, Salami Chorizo, Gelbwurst, Hüttenschinken, Putensaftschinken, Speckknödel
Winterbrie mit Pistazien, Käseaufschnitt in Scheiben, körniger Frischkäse
Dinkeldrink, Haferdrink, Reisdrink

Brot und Gebäck der Bäckerei Lampert (Götzis)
Eichblattsalat (fr), Eissalat (sp), Suppengrün in der Schale (reg), Brokkoli (it), Steinchampignons (d), Kohlrabi (it), Paprika (isr), Pastinaken (reg), Rotrandig (reg), Sellerieknollen (reg), Zucchini (it)
Bananen (dom rep), Kiwi (gr), Clementinen (it), Orangen (it), Mango (bras)
Fruchtjoghurt Erdbeere und Mandel-Vanille
diverse Aufstriche von Zwergenwiese