Zucchinischwemme?

Habt ihr auch eine Zucchinischwemme im Garten?

Wie wäre es dann mal mit einer Zucchinilasagne? Einfach die Nudelblätter durch dünne Zucchinischeiben ersetzen. So wird aus einer Lasagne auch ganz einfach eine Low-Carb-Lasagne.

Donnerstag, 5. Juli 2018

• handgemachte Dinkel-Kirschwähe aus regionalen Zutaten
• aus Eigenanbau in Bludenz: Zucchini, Kohlrabi, verschiedene Salate
• Schlangengurken, Romanasalat, Brokkoli, Steinchampignons, Frühkarotten, Tomaten rund, Zucchini rund, Lauchzwiebeln (bis hierher alles regional), Paprika rot (sp)
• Marillen (reg), Avocado (per), Heidelbeeren (d), Himbeeren (reg), Stachelbeeren (d), Feigen grün (fr), Honigmelonen (it), Wassermelonen (sp), Nektarinen (sp), Trauben kernlos (griech), Zitronen (it), Datteln (isr),…
• Vollmilch in der Pfandflasche
• Joghurt im Pfandglas diverse Sorten
• Gorgonzola dolce
• Roter Vollkornreis
• Sesamöl geröstet
• Wraps aus Dinkel-Hafer
• Janosch Bärenstarker Tee, Sauguter Tee