VoÜs

Ab sofort gibt’s die Limo VoÜs bei üs im Mühle Lädile.

Erfrischung gefällig?

Hausgemachter Holunderblütensirup oder Rosensirup neu bei uns.

Montag, 15. Juni 2020

Eissalat, Baby-Romanasalat, diverse Kopfsalate aus Eigenanbau, Basilikum im Topf, Blumenkohl, Brokkoli, Steinchampignons, Maitakepilze, Lauch, Frühkarotten, Paprika grün und gelb, Spitzpaprika rot und orange und gelb, Rettich, Stangensellerie, Eier-Kirschstrauchtomaten, Zucchini grün, Gemüsezwiebeln gelb, Zwiebel weiß flach
Äpfel, Bananen, Marillen, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Wassermelonen, Melone Charentais, Nektarinen, Pfirsich rund, Pfirsich flach, Trauben weiß kernlos, Trauben blau, Zitronen, Ingwer
Aus der Tiefkühltheke: Eisbecher: Vanille, Schokolade, Stracciatella; Wildheidelbeeren, Hähnchennuggets Kinderdinos
Endlich wieder da: Dinkel-Spätzlemehl

Marmelade

Unsere hausgemachte Marmeladeproduktion wird wieder hochgefahren.

Wir starten mit: Erdbeere

Montag, 8. Juni 2020

Die letzte Zeit hat unsere Präsenz hier etwas gelitten. Doch wir geloben Besserung!
Heute frisch eingetroffen: Äpfel, Bananen, Erdbeeren, Marillen, div. Melonen, Nektarinen, Pfirsiche, Heidelbeeren, Himbeeren, Zitronen, Orangen
Gemüse: div. Paprika, div. Pilze, Salate, Karotten, Gurken, Tomaten, Zucchini, Stangensellerie, Rettich, Lauch, neue Kartoffeln, Zwiebeln, Brokkoli

Trotz Corona:

wir trotzen den Viren und sind zu den normalen Öffnungszeiten für euch da. Sprich:

Mo – Fr: 9 – 12 und 14 – 18

Sa: 9 – 12

Wirsing

Wirsing, eine geschätzte Vitaminbombe im Winter, zudem reich an Chlorophyll, Vitamin C, Eisen und Phosphor. Und das beste an ihm ist: er ist ganz einfach zuzubereiten: In Streifen geschnitten und kurz angebraten in der Pfanne, kurz mit Sojasauce abgelöscht eine herrliche Beilage. Auch in Eintopfgerichten bringt er geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Beispielsweise als Erweiterung im Kartoffelgulasch.

Rosenkohl

Rosenkohl – geliebt oder verhasst. Trotz allem ist er in diesen Tagen ein nicht nur regionales, sondern auch sehr gesundes Gemüse, denn er beinhaltet vieeeel Vitamin C, ist reich an Bitterstoffen (gut für die Fettverdauung) und spendet uns eine gute Mischung aus Vitamin B und K, Magnesium, Fluor, Kalium und Zink. Zudem ist er sehr vielseitig in der Küche einzusetzen. Zum Beispiel in einer Pilzpfanne gebraten mit Speck und Zwiebeln. Dazu ein Blumenkohl-Kartoffelpüree. Mmmmh lecker!

Vortrag „Plastikfreier“

Am 3.2.2020 findet um 19:00 Uhr bei uns im Mühle Lädile ein Vortrag von Corinna Amann zum Thema „Wie vermeide ich Plastik?“.

Da die Plätze begrenzt sind, bitten wir um Voranmeldung unter 0680/3053052 oder [email protected]

Es wird ein kleiner Beitrag als Eintritt eingehoben, der einer sozialen Einrichtung gespendet wird.

Wegen zu wenigen Anmeldungen wird der Kurs leider abgesagt.

Montag, 9. Dezember 2019

  • Eichblattsalat, Zuckerhut, Portulak, Hokkaido, Datteltomaten, Strauchtomaten, Gurken, Wurzelpetersilie, Karotten, Stangensellerie, Knollensellerie, Rosenkohl,…
  • Äpfel, Bananen, Grapefruit, Kaki, Granatäpfel, Orangen, Satsumas, Clementinen,…