Donnerstag, 10. September 2015

  • Eichblattsalat demeter (reg), Eissalat demeter (reg), Minigurken demeter (reg), Glückskartoffeln Nicola demeter (reg), Muskatkürbis (reg), Lauch demeter (reg), Karotten demeter (reg), Paprika orange (reg), Tomaten rund demeter (reg)
  • Birne Williams (reg), Bananen (dom rep), Pflaumen gelb demeter (sp), Trauben blau Palieri (it), Trauben weiß Italia (it), Trauben Rosé kernlos (it)
  • Schinkenspeckwürfel, Geflügel-Pistazien-Lyoner, Geflügel-Paprika-Lyoner, Putensaftschinken, Kalbsmedaillons
  • Sahnepudding Schoko, Sahnepudding Vanille, Fruchtjoghurt Latte Macchiato, Fruchtjoghurt Mango-Vanille, Herbstjoghurt Pflaume-Zimt, Magerquark, Buttermilch
  • NEU: veganes Dessert aus Hanf: Delice de Chanvre Hanfdessert Schokolade
  • Vegan: Tofu-Grillknacker mit Miso, Cashew-Quinoa-Ecke mit Zartbitterschokolade, Kleiner Streich Rucola-Tomate und Mango-Chili
  • NEU: Festtagssuppe (= gemischte Suppeneinlagen: Gemüsemaultaschen, Grießnockerl, Flädle) vegetarisch