Donnerstag, 23.Juli 2015

  • Aus Eigenanbau: Zucchini, Hokkaidokürbis, Kohlrabi, Datteltomaten
  • Eissalat Laibacher demeter (reg), Buschbohnen handgepflückt demeter (reg), Brokkoli demeter (reg), Steinchampignons (d), Frühkarotten demeter (reg), Tomaten rund demeter (reg), Eiertomaten (reg), Fenchel demeter (reg), Einlegegurken (reg)
  • Marillen (sp), Johannisbeeren weiß rot und schwarz (reg), Stachelbeeren rot (reG), Kirschen rot-schwarz (reg), Wassermelone kernarm (sp), Nektarinen (it), Pfirsich weiß flach (sp), Trauben blau kernlos (it), Trauben weiß Vittoria (it), Zitronen gelb (sp), Mango Kent (sen)
  • Schmand 24%, Schlagsahne, Vanille-Johannisbeerjoghurt, Gorgonzola, Mozzarella
  • Bruschetta aus Tomaten, Tortellini mit Kräuterfrischkäse, Tomatensauce mit Steinpilzen
  • Quinoa-Burger, Polenta mit Steinpilzen
  • Dinkel-Schoko-Cookies, Dinkel-Hafer-Cookies